Addio allo chef Nicola D’Alonzo
Il territorio è attonito per la scomparsa del ristoratore Nicola D’Alonzo, stroncato ieri all’età di 58 anni da un malore, mentre si trovava in casa a Sant’Eusanio del Sangro.
Il decesso è avvenuto ieri 25 gennaio 2026 e la notizia è subito rimbalzata tra gli abitanti di Casoli e Sant’Eusanio del Sangro (dove abitava), lasciando tutti senza parole e, questa mattina, dopo l’annuncio della sua scomparsa anche attraverso manifesti e articoli sul web, il territorio si è stretto intorno al dolore dei suoi cari con numerosi messaggi di cordoglio.
Tante sono state le esperienze nel campo della cucina, a partire dalla giovanissima età, grazie al padre Carmine, bravo e stimato ristoratore, purtroppo scomparso anche lui prematuramente. Iscritto alla Federazione italiana cuochi sin dal 1982, lo chef Nicola D’Alonzo era titolare insieme al fratello del Ristorante Flamengo, avviato dal padre in c.da Merosci di Casoli. E’ stato anche insegnante nell’Istituto alberghiero di Villa Santa Maria, partecipando alle varie rassegne gastronomiche che si tengono nel paese dei cuochi.
La redazione di casoli.org , in questo momento di grande dolore per la scomparsa del caro Nicola, si stringe con affetto ai suoi cari e porge le più sentite condoglianze a tutti i familiari.
